1900 2878 - Chăm sóc khách hàng, chính sách công ty, thắc mắc về sản phẩm

028 7770 0078 - Hỗ trợ pháp lý, phá giá, phân biệt hàng giả, hàng nhái

info.tamduocstore@gmail.com
0798.16.16.16

Thực phẩm giàu dinh dưỡng cho bé ăn dặm

Khoảng từ tháng thứ 5 bé bắt đầu tập ăn dặm, đây là một bước chuyển biến lớn trong chế độ ăn của bé. Cần chuẩn bị cho bé một thực đơn ăn dặm phong phú và đa dạng để bé làm quen dần với những loại thức ăn mới giúp bé có thể hấp thụ chất dinh dưỡng và phát triển. Đó cũng là cách để bé có thói quen ăn uống tốt về sau.

Khoai tây

Khoai tây giàu tinh bột, vitamin A, C và kali. Một củ khoai tây hấp chứa đến 252 kalo. Vì khoai tây giàu tinh bột nên khi cho bé ăn khoai tây, mẹ nên giảm đi một chút cháo/ bột trong ngày khi cho bé ăn dặm.

Vì khoai tây rất giàu tinh bột và không có nhiều các loại vitamin khác nên các bác sĩ dinh dưỡng khuyên các mẹ nên cho bé làm quen với loại củ này khi bé được 8 tháng tuổi. Vì thời điểm này, bé cần nhiều carbonhydrat để phát triển và khoai tây có thể đáp ứng nhu cầu này. Cách đơn giản nhất là gọt vỏ khoai tây, thái làm 4 rồi cho vào nồi hấp. Khi khoai tây chín các mẹ có thể lấy ra dầm nhuyễn cho bé ăn. Ngoài ra mẹ có thể xắt hạt lựu để bé tập ăn bốc.

Cà tím

Cà tím có nhiều chất xơ nên giúp bé đi ngoài đều đặn và có đường ruột khỏe mạnh. So với các loại củ, quả khác thì cà tím không ‘dồi dào năng lượng’ nhưng nó giàu vitamin A và folate. Ngoài ra, cà tím còn có canxi và một hàm lượng nhỏ vitamin K.

Mẹ có thể cho bé làm quen với món cà tím khi bé được khoảng 8-10 tháng tuổi. Có thể cho bé ăn cà được nấu chín cả vỏ; với nhóm bé có vấn đề về tiêu hóa, chỉ nên chế biến lớp thịt của quả cà (trừ vỏ). Mẹ có thể hấp chín cà tím và thái hạt lựu (hoặc thái lát mỏng, mềm) rồi cho bé dùng tay ăn bốc. Cà tím còn thích hợp khi được nấu thành nước sốt hoặc nướng nhưng hấp là cách tốt nhất nếu bạn muốn cho bé tập ăn cà tím.

Bí đỏ

Bí đỏ được coi là một thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và tốt nhất cho bé trong giai đoạn đầu của quá trình bé ăn dặm. Trong bí đỏ chứa nhiều chất dinh dưỡng, vitamin A tốt cho mắt và da của trẻ. Các mẹ có thể nấu sup bí đỏ hoặc nấu cháo bí đỏ cho bé từ nồi nấu cháo cho bé giữ được nhiều dinh dưỡng trong những thực đơn hàng ngày được phân bố đều sẽ giúp cung cấp đủ dưỡng chất cho bé.

Cần tây

Cần tây chứa nhiều kali, vitamin K – loại vitamin tốt cho máu, giúp cân bằng huyết áp. Đoạn phình ra trên thân cây cần tây là nơi tập trung nhiều vitamin C, phôtpho, magiê, vitamin B6 và chất xơ.

Khi bé khoảng 8 tháng tuổi, mẹ có  thể cho con tập ăn cần tây. Cần tây nấu bột (cháo) với thịt bò, thịt lợn; khoai tây, cà chua, carrot; hải sản… cho bé từ 8 tháng. Các mẹ hãy coi cần tây như một loại rau xanh hữu ích cho bé. Khi chế biến cần tây, người ta thường sử dụng phần thân của cây cần. Cách chế biến cần tây cũng tương tự cách sơ chế các loại rau xanh khác dành cho bé ăn dặm nên rất đơn giản. Cần tây kết hợp tốt với dầu olive, thịt bò, thịt lợn;

Cà tím

Cà tím có nhiều chất xơ nên giúp bé đi ngoài đều đặn và có đường ruột khỏe mạnh. So với các loại củ, quả khác thì cà tím không ‘dồi dào năng lượng’ nhưng nó giàu vitamin A và folate. Ngoài ra, cà tím còn có canxi và một hàm lượng nhỏ vitamin K.

Cha mẹ có thể cho bé làm quen với món cà tím khi bé được khoảng 8-10 tháng tuổi. Có thể cho bé ăn cà được nấu chín cả vỏ; với nhóm bé có vấn đề về tiêu hóa, chỉ nên chế biến lớp thịt của quả cà (trừ vỏ). Cà tím có thể hấp chín cà tím và thái hạt lựu (hoặc thái lát mỏng, mềm) rồi cho bé dùng tay ăn bốc. Cà tím còn thích hợp khi được nấu thành nước sốt hoặc nướng nhưng hấp là cách tốt nhất nếu bạn muốn cho bé tập ăn cà tím.

Trái cây

Nho và vệt quất là loại hoa quá có chứa nhiều chất chống oxy hóa, flavonoid giúp tăng cường tim mạch cho bé khỏe mạnh, chống lại những colestrol gây ảnh hưởng xấu đến máu và tim mạch.

Trái bơ có chứa hàm lượng protein cao nhất so với các loại quả khác, cao gần như tương đương với sữa. Hơn nữa, trái bơ cũng chứa nhiều vitamin A, E, C. Chính vì thế, trái bơ là chọn lựa tuyệt vời cho các bé ở độ tuổi ăn dặm.Cách tốt nhất cho bé ăn bơ là tách lấy thịt trái bơ đã chín, nghiền và say nhuyễn cho bé.

Cam, quýt là những thực phẩm cung cấp vitamin C cho bé tốt nhất, cá mẹ nên cho bé ăn cam hoặc quýt khoảng từ 3 -4 bữa/tuần để giúp bé cho thể hấp thụ được vitamin C, tránh bị khô da, nứt nẻ dơ ở trẻ nhỏ.

Chuối là thức ăn dinh dưỡng tốt cho trẻ, một trong những thành phần dinh dưỡng tuyệt vời nhất có trong chuối là kali và chất xơ. Ngoài ra, chuối cũng có hàm lượng vitamin B6, vitamin C và vitamin B2 khá cao..

Bột gạo lứt

Gạo lứt hay gạo nâu là một loại ngũ cốc cung cấp rất nhiều dinh dưỡng thiết yếu như magiê, kali, mangan, selen, phốt pho, và vitamin nhóm B. Khi trẻ tập ăn dặm, bạn nên xay gạo thành bột để trẻ dễ ăn và dễ tiêu hóa hơn.

Củ cải

Cũng giống như cà tím và cần tây, củ cải là một trong những thực phẩm ít được các mẹ bổ sung vào thực đơn dinh dưỡng của bé vì nghĩ nó không nhiều chất, bên cạnh đó lại có mùi hăng hăng khó ăn nên sợ bé không ăn được. Tuy nhiên trong củ cải giàu vitamin C, canxi, một ít chất xơ và protein. Cũng giống như một số loại rau củ khác, củ cải chứa chất ngọt tự nhiên, giúp bé ngon miệng.

Cha mẹ có thể tập cho bé ăn củ cải khi bé được khoảng 6-8 tháng tuổi. Cũng có thể cho bé ăn củ cải muộn hơn, ngoài 8 tháng tuổi vì củ cải được luộc (hấp) chín, cắt hình hạt lựu khá phù hợp khi cho bé ăn bốc. Củ cải gọt vỏ, thái dạng hạt lựu, hấp chín và cho bé dùng tay bốc ăn. Hoặc bạn có thể luộc lên rồi cắt miếng nhỏ cho bé ăn sẽ rất ngọt miệng.

Bắp ngô
Bắp chứa nhiều protein và carbonhydrate, giúp bé tăng năng lượng. Tuy nhiên, bắp lại nghèo dinh dưỡng hơn các loại thực phẩm khác và không được coi là thực phẩm an toàn cho bé mới ăn bốc.

Thời điểm cho bé tập ăn dặm với ngô: Một số chuyên gia gợi ý, cha mẹ chỉ nên cho bé ăn ngô khi bé được khoảng 1 tuổi. Nguyên nhân là do ngô có khả năng gây dị ứng cao; đồng thời, nó cũng tiềm ẩn nguy cơ gây hóc cho bé. Ngô được luộc chín và nghiền nhuyễn hoặc cho bé ăn cả hạt (tùy vào độ tuổi của bé). Ngoài ra, có thể tách hạt ngô, bỏ vào nồi ninh hoặc hấp cho đến khi hạt ngô chín mềm.

Sữa chua và các chế phẩm làm từ sữa

Sữa chua là một thực phẩm bổ ích cho trẻ, giúp tăng cường hệ tiêu hóa và bé hấp thụ chất dinh dưỡng tốt. Bên cạnh đó, sữa chua cũng giúp da trẻ không bị khô, cung cấp thêm protein là loại dưỡng chất cho sự phát triển về cơ thể và can xi để trẻ cao lớn hơn

Thịt bò, thịt gà

Thịt bò là thực phẩm chứa nhiều sắt và protein thích hợp cung cấp cho những trẻ bị thiếu sắt. Ngoài ra, thịt bò cũng là loại thực phẩm không chứa nhiều chất béo khi trẻ dùng cũng giảm nguy cơ bị béo phì, nhiễm mỡ ỏ trẻ nhỏ.

Thịt gà chứa nhiều protein và chất sắt, đây là nguồn dinh dưỡng chất lượng dành cho bé đặc biệt trong thời kỳ ăn dặm. Phần ức và phần lườn của gà giàu protein, ít chất béo, phần đùi gà chứa nhiều sắt và có hàm lượng chất béo cao. Thịt gà dễ tiêu hóa nhất trong số các loại thịt, được xếp vào danh sách “thịt trắng”, và “thịt trắng” dễ hấp thụ hơn “thịt đỏ” (Thịt bò, thịt lợn).

 

Các loại cá

Cá chứa nhiều nhóm axit amin, nguồn Omega 3 tuyệt vời cho sức khỏe mà cơ thể trẻ sơ sinh đang phát triển rất cần. Các Omega 3 trong cá có tác dụng cực tốt đến sự phát triển của não bộ, trí thông minh và mắt của trẻ. Đặc biệt cá hồi cung cấp một nguồn chất béo cần thiết hỗ trợ chức năng của não bộ và hệ thống miễn dịch.

Cha mẹ lưu ý khi cho bé ăn dặm nên tham khảo những khẩu phần ăn hợp lý sao cho mỗi bữa đều phải đầy đủ chất dinh dưỡng, và nên thay đổi món ăn mỗi ngày để giúp bé ngon miệng hơn.